Цветы из мастики выглядят настолько естественно, что хочется поставить волшебный букет в вазу и любоваться его красотой. Созданный для украшения кондитерских изделий, он превращает их в настоящий кулинарный шедевр. В этой статье мы расскажем, как сделать простые и одновременно удивительные цветы из мастики на торт. Для начала приготовьте мастику и торт, который будете «оживлять» сладкими цветочными композициями.
Вам понадобится:
- мастика из маршмеллоу;
- пищевые красители;
- круглые формочки различного диаметра;
- формочки в виде цветка;
- стек (моделирующая палочка для мастики) с наконечником "шарик";
- пищевой клей.
Покрасьте мастику в желтый цвет. Раскатайте кусочек желтой мастики в тонкий пласт и вырежьте из него формочками кружочки.
Стеком делаем изгибы на кружочках.
Соедините с помощью пищевого клея желтые кружочки от большего к меньшему диаметру. Украсьте шариками из белой мастики.
Из белой мастики вырежьте цветы с помощью соответствующих формочек.Стеком на лепестках сделайте изгибы.
Скрепите цветы пищевым клеем и украсьте шариками из желтой мастики.
Разместите желтые и белые цветы на торте в произвольном порядке. Такой торт с нежной цветочной композицией - великолепный сладкий подарок в любой ситуации.
Цветов в природе очень много, и их разнообразие легко воплотить в кулинарном искусстве. Как это сделать, читайте в статьях на сайте "Зефирюшки" группы компаний "Сладкая сказка".