Сезон сладких шашлыков в разгаре! Готовы к сладким экспериментам на мангале?

 Представляем вам подборку необычных рецептов сладких шашлыков, которые точно удивят ваших гостей!

 

1. Шашлычки из ананаса с кокосом и карамелью

Это тропическое удовольствие! Сочный ананас, нежный кокос и хрустящая карамель — идеальное сочетание текстур и вкусов.

Ингредиенты:

* 1 свежий ананас, нарезанный крупными кубиками

* 100 г кокосовой стружки

* 50 г сахара

* 2 ст.л. воды

Приготовление:

1. Смешайте сахар с водой в небольшой кастрюле и варите на медленном огне до образования густой карамели.
2. Нанизывайте кубики ананаса на шпажки.
3. Обваляйте каждый кусочек в кокосовой стружке.
4. Готовьте шашлычки на гриле, периодически поливая карамелью, до появления золотистой корочки. Следите, чтобы ананас не подгорел.

Шашлычки из клубники с белым шоколадом и мятой Невероятно ароматный и изысканный десерт. Кисленькая клубника, нежный белый шоколад и освежающая мята — идеальный летний вариант. Ингредиенты: * 500 г свежей клубники * 100 г белого шоколада, растопленного * Листья свежей мяты Приготовление: Нанизывайте клубнику на шпажки. Погрузите каждый шашлычок в растопленный белый шоколад. Украсьте листиками мяты. Охладите шашлычки в холодильнике в течение 15-20 минут, чтобы шоколад застыл.

3. Маршмеллоу-шашлычки с шоколадом и орехами

Классика жанра, но с новыми возможностями! Разнообразие начинок и глазури позволит создать множество вариантов.

Ингредиенты:

* Маршмеллоу разных цветов и размеров

* Шоколад (белый, молочный, темный)

* Различные орехи (грецкие, миндаль, фундук)

* Вафельная крошка, кокосовая стружка (по желанию)

Приготовление:

1. Нанизывайте маршмеллоу на шпажки, чередуя цвета и размеры.
2. Обжаривайте на гриле, следя за тем, чтобы маршмеллоу не подгорели.
3. Окуните готовые шашлычки в растопленный шоколад.
4. Посыпьте орехами, вафельной крошкой или кокосовой стружкой.

 

4. Шашлычки из бананов с нутеллой и киви (без маршмеллоу):

Сочный банан, нежная нутелла и кисленький киви – это необычное, но очень гармоничное сочетание.

Ингредиенты:

* 2 крупных банана, нарезанных кружочками

* Нутелла

* 1 киви, нарезанный тонкими кружочками

Приготовление:

1. Нанизывайте кружочки банана и киви на шпажки, чередуя их.
2. Смажьте каждый шашлычок нутеллой.
3. Готовьте на гриле до появления румяной корочки на бананах.

Советы по приготовлению:

* Используйте деревянные шпажки, предварительно замоченные в воде, чтобы они не загорелись на гриле.

* Следите за тем, чтобы шашлычки не подгорели, переворачивайте их регулярно.

* Экспериментируйте с различными фруктами, ягодами, шоколадом и добавками – создавайте свои уникальные сладкие шашлычки!

Приятного аппетита и сладких экспериментов! Обязательно участвуйте в нашей акции «Зефирюшки» BBQ XXL «Сезон сладких шашлыков»