Делаем мини-джеки из апельсинов!
Самое время подготовиться к Хэллоуину. Предлагаем вам очень вкусную и простую альтернативу тыквенным джекам.
Ингредиенты:
* 2 больших апельсина
* 1/2 стакана сахара
* 1/4 стакана воды
* 1/4 стакана маршмеллоу для десертов
* 1/4 чайной ложки молотой корицы (по желанию)
* 1/4 чайной ложки молотого имбиря (по желанию)
* 1/4 стакана измельченных грецких орехов (по желанию)
* 1/4 стакана семян мака (по желанию)
|
Приготовление:
- Апельсины нужно хорошо вымыть и обсушить. Нарезать тонкими кружочками, толщиной около 5 мм.
- В маленькой кастрюле смешайте сахар, воду, корицу и имбирь (если используете). Доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится.
- На противень, застеленный пергаментной бумагой, выложите кружочки апельсинов. Залейте их горячим сиропом.
- Сделайте апельсинам «лица» из измельченных орехов, семян мака и маршмеллоу.
- Запекайте в духовке при 150°C в течение 20-25 минут.
- Охладите мини-джеки на противне перед подачей.
|