Превратите завтрак в волшебство и вместо привычных блюд угостите родных нежными йогуртовыми шоколадными кексами с маршмеллоу.
 |
ИНГРЕДИЕНТЫ: пшеничная мука — 1 стакан, какао — 2 столовые ложки, разрыхлитель — 1,5 чайные ложки, сахар — ¾ стакана, яйцо куриное — 1 штука. растительное масло — 2 столовые ложки. йогурт — 1 стакан, маршмеллоу — 50 грамм. |
|
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Просейте в миску муку, какао, разрыхлитель, сахар и перемешайте. В другой миске взбейте миксером йогурт, яйцо и растительное масло. Смешайте обе смеси из мисок и тщательно размешайте до однородной массы. В получившуюся смесь добавьте маршмеллоу и аккуратно перемешайте. Смажьте формочки для кексов маслом, выложите тесто, заполняя каждую из них на половину. Выпекайте при 180 градусах 40 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой: когда кекс готов — шпажка будет сухой.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
|
