Новости

12 марта 2019

РЕЦЕПТ: ПИЦЦА С ВОЗДУШНЫМ ЗЕФИРОМ

Ждёте гостей и не знаете, чем их удивить? Приготовьте самый необычный десерт в их жизни — пиццу с воздушным десертом! Поверьте, такого угощения никто никогда не забудет.

Ингредиенты:

  • покрошенные крекеры — 3 стакана;
  • коричневый сахар — 2 столовые ложки;
  • белый сахар — 2 столовые ложки;
  • сливочное масло размягчённое — 1 столовая ложка;
  • ваниль — 1\4 чайной ложки;
  • соль — щепотка;
  • тесто для пиццы — 400 грамм (нужно сразу разделить на две части);
  • растительное масло для смазки противня;
  • шоколад, разломанный на большие кусочки — 2 плитки;
  • воздушный зефир «Зефирюшки» для какао — 1 стакан;
  • кондитерский сахар для присыпки — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. Смешайте в блендере крекеры с коричневым и белым сахаром, ванилью, солью и маслом до мелкой крошки.
  3. Раскатайте один кусок теста в круг диаметром 30 см, смажьте его растительным маслом и положите его на противень.
  4. Выпекайте тесто около 2 минут, потом вытащите его.
  5. Посыпьте тёплое тесто смесью из крекеров (ровно половиной заготовки), шоколадом (половиной) и воздушным зефиром (тоже половиной).
  6. Верните тесто с начинкой в духовку и запекайте 2 минуты (до того момента, когда зефир зарумянится).
  7. Всё то же самое повторите со вторым куском.
  8. Разрежьте оба куска на дольки и удивляйте своих гостей.

Приятного аппетита!

Назад к списку новостей