Новости

09 февраля 2021

РЕЦЕПТ: КЕКСИКИ С ЗЕФИРНЫМИ ШАПОЧКАМ

Представляем вашему вниманию рецепт обалденно-вкусных кексиков, украшенных воздушной зефирной шапочкой из маршмеллоу. Они станут отличным угощением как для друзей, так и для второй половинки, если вы вдруг решите устроить ей романтическое свидание.

Ингредиенты:

  • какао — 80 г,
  • мука — 200 г,
  • сахар — 280 г,
  • разрыхлитель — 1 ч.л.,
  • соль — 1 щеп.,
  • яйцо — 2 шт.,
  • молоко — 120 мл,
  • жирная сметана — 30 г,
  • маршмеллоу — несколько штук.

Как готовить?

Смешайте все сыпучие продукты в одной миске.

В другой ёмкости хорошо размешайте вилкой яйца, молоко и сметану, но не взбивайте.

Аккуратно всыпьте сухую смесь из первой миски в жидкую и тщательно перемешайте.

Разложите тесто по формочкам и выпекайте 20-25 минут при температуре 180 С.

После достаньте кексы из духовки, положите на каждый по маршмеллине и снова отправьте их в духовку на 3 минуты.

Расплавленные воздушные зефирки прижмите ложкой и дайте застыть.

Теперь можете удивлять своих гостей и любимых!

Назад к списку новостей