Когда воздух уже прогрелся, небо стало ярко-голубым и появилась нежная травка, хочется гулять и наслаждаться каждой секундой на природе. Чтобы запомнить эту прекрасную пору, давайте приготовим кое-что особенное — легкий, свежий и красивый десерт, похожий на облачко на майском небе.
Ингредиенты:
- 100 г белого шоколада
- 100 г сливочного масла
- 1/2 стакана сахарной пудры
- 1 яйцо
- 1/2 ч.л. ванильного экстракта
- 1/4 стакана муки
- 1/4 ч.л. разрыхлителя
- 1/4 стакана маршмеллоу (можно использовать мини-маршмеллоу)
- 1/4 стакана свежих ягод (клубника, малина, черника)
- 1/4 стакана свежей мяты (мелко нарезанной)
Инструкции:
|
Советы:
* Можно использовать другие ягоды.
* Добавьте в тесто немного орехов или измельченное печенье.
* Можно украсить десерт сахарной пудрой или кондитерской посыпкой.
* Если вы хотите сделать десерт более легким, замените сливочное масло кокосовым или вместо масла добавьте немного молока.